Ксантова камедь — природне хімічне з'єднання n, харчова домішка Е415, належить до групи стабілізаторів. За хімічною природою ксантанова камедь являє собою полісахарид, отриманий за допомогою ферментації з використанням бактерії.
Ксантанова камедь являє собою високомолекулярний полісахарид, отриманий за допомогою ферментації глюкози з чистою культурою
Характеристики
Основні | |
---|---|
Вага | 450 г |
Країна виробник | Китай |
Склад | полисахарид |
Інформація для замовлення
- Ціна: 450 ₴/кг